Rose Harissa är en aromatisk chilirub från det nord- afrikanska köket. Rose Harissa passar fint till kött. fisk. soppa. bönor och grönsaker. Prova gärna att använda denna fantastiska krydda i din soppa eller till dina grönsaks-. kött- eller fiskrätter.

Du kan även göra en harissa i sin mer konventionella form genom att blanda ut kryddblandningen i olja. Då passar den perfekt i marinader. som rub eller till dina färdiglagade rätter. Självklart kan man även använda kryddan som en trevlig bordskrydda samt att den sätter en härlig tvist som topping på din sallad.

Mill & Mortars Rose Harissa kommer med 3 slags chili. fänkål. spiskummin. koriander. Dessutom ett litet stänk kanel och tjusiga rosenblad.

Mill & Mortar arbetar efter principen Product of Origin vilken innebär att de alltid vet när. hur och av vem produkterna produceras och att detta skett på ett omsorgsfullt sätt så att jordens resurser inte försämras för människor. djur och ekosystem.

Mängd: 50g
Producent: Mill & Mortar
Innehållsförteckning: Chili. vitlök. spiskummin. koriander. fänkål. kummin. äkta kanel. krossade rosenknoppar 5%. *Ekologisk.