En enormt populär sommarsmak i Frankrike där den blandas med krispigt kylt rosévin. Monin Pink Grapefrukt används för att göra den mest sålda sommardrinken French Rosé.

Grapefrukten som först odlades på Barbados på 1700-talet är ursprungligen kallad den förbjudna frukten. Köttet på grapefrukten varierar i nyans från vit till mjuk rosa till rubinröd med smaken varierande i förhållande till färgen och variationen från surt till sött och syrligt.

Den balanserade sötsyrliga smaken av rosa grapefrukt fungerar bra i både sallader och söta sallader kombinerat med ingredienser som koriander, chili, annan citrusfrukt, skaldjur och salladsblad. Den gör även uppfriskande mousse, sorbet och gelé.

Ingredienser: Socker, vatten, syra: citronsyra, rosa grapefruktjuice från koncentrat, naturlig arom, emulgeringsmedel: gummi arabicum, E445, naturlig rosa grapefrukt arom, färgämnen: E129. Rosa grapefruktjuice totalt: 10%. E129: kan ha en negativ effekt på barns beteende och koncentration.

Näringsvärden: Energi: 301 kcal-1259 kJ, fett 0 g, kolhydrater: 73,9 g, varav socker: 73,7 g, protein: 0 g, salt: 0,03 g.

Varumärke: Monin

Volym: 70 cl